Tyas, S, M, C.(2024).Analisis Zat Gizi Dan Mutu Organoleptik Substitusi Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoe Batatas) Pada Cookies Sebagai Selingan Tinggi Serat Untuk Penderita Diabetes Mellitus (DM) .Tuban:.
Gaya MLA
Tyas, Septi, Muda, Cahyaning."Analisis Zat Gizi Dan Mutu Organoleptik Substitusi Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoe Batatas) Pada Cookies Sebagai Selingan Tinggi Serat Untuk Penderita Diabetes Mellitus (DM)".Tuban:,2024.Teks.